Υλικά για ταψι στρογγυλό η σπαστη φόρμα 27 εκ.
ΚΑΝΟΝΙΚΉ ΔΌΣΗ (ΑΝ ΘΈΛΕΤΕ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ ΕΝΑ ΜΙΚΡΟ ΘΣ ΧΩΡΊΣΕΤΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΉ ΣΤΗ ΜΕΣΗ ΚΑΙ ΘΑ ΤΟ ΒΆΛΕΤΕ ΣΕ ΤΑΨΊ Η ΦΌΡΜΑ ΣΠΑΣΤΗ 24 ΕΚΑΤΟΣΤΑ) 300 γάλα χλιαρό 200 γρ.νερο ζεστό 1,5 κουταλάκι ζάχαρη 100 γρ.βουτυρο λιωμενο Χλιαρό 2 αυγά εκτός ψυγείου 50 γρ.νωπη μαγιά η 1,5 φακελάκι ξηρή μαγια 1100 με 1200 γρ.περιπου αλεύρι 2 κουταλάκια κοφτά αλάτι 1 κουταλακι γλυκανισο ΕΠΑΛΕΙΨΗ 1κροκο αραιωμένο με λίγο νερό σουσάμι ΨΉΣΙΜΟ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΎΡΝΟ ΣΤΟΥΣ 180 ΒΑΘΜΟΎΣ ΓΙΑ 40 ΛΕΠΤΆ ΣΕ ΤΑΨΙ ΠΟΥ ΈΧΟΥΜΕ ΣΤΡΏΣΕΙ ΛΑΔΌΚΟΛΛΑ ΑΝ ΧΡΕΙΑΣΤΕΊ ΣΚΕΠΑΣΤΕ ΜΕ ΛΑΔΌΚΟΛΛΑ ΝΑ ΜΗΝ ΠΆΡΕΙ ΣΚΟΎΡΟ ΧΡΏΜΑ ΑΠΟ ΠΆΝΩ
Δεν υπάρχουν σχόλια: